מנות פתיחה

לחם הבית // 24 ₪
לחם מחמצת עם צימוקים ואגוזים, מוגש עם חמאה ושלושה מטבלים תוצרת הבית

ברוסקה זעלוק // 38 ₪
על גבי 4 טוסטונים, סלט חציל קלוי, עגבניות שרי, עגבניות מיובשות ובצל ירוק

כיסוני טופי ערמונים // 46  ₪
כיסוני פסטה ממולאים בטופי ערמונים מתקתק ברוטב של שמנת מרווה, דבש תמרים וקינמון

חציל ים תיכוני // 38  ₪
חציל שרוף בטחינה, עגבניה סחוטה, שמן זית, לימון ובצל ירוק, מוגש עם טוסטונים

ניוקי תוצרת פפרדלה // 47  ₪
בסוגי פטריות מוקפצות בכמהין ערמונים, נגיעת שמנת ופרמזן

סלט יווני סטייל // 52  ₪
רבעי עגבניה קלופה, מלפפון, טבעות בצל סגול, גמבה, צלפים, זיתי קלמטה, עלי אורגנו טריים ופרוסות גבינה מלוחה

ריזוטו פורצ'יני // 48 ₪
אורז ריזוטו מבושל בציר פטריות פורצ'יני, שמנת, בצל ירוק ופרמזן 

סלט סלקים צלויים // 46 ₪
פלפל צ'ילי חריף, עלי בייבי, בצל סגול, חומץ בלסמי, לחם אבוד וגבינת ברי פקאן

טורטליני חציל קלוי // 48 ₪
במילוי גבינת שמנת וחציל קלוי מוקפץ באליו אוליו וקרם חציל שחור

ארנצ'יני פורצ'יני // 56 ₪
3 כדורי ריזוטו פריכים במילוי מוצרלה וטימין על רוטב שמנת ופטריות

סלט קיסר // 52 ₪
עלי קיסר שלמים, רוטב קיסר, גלילי אנשובי כבוש, מיקס אגוזים, קרוטונים וגבינת פרמזן

סלט חלומי // 58 ₪
חסה, פטריות, שרי, בצל סגול ושקדים קלויים ברוטב של טריאקי וג'ינג'ר

סלט כפרי // 58 ₪
כרוב סגול, סלרי, בצל, גזר ומלפפון קצוצים דק בויניגרט חרדל ודבש, גבינה בולגרית ובוטנים מטוגנים 

פטריות חמות אש // 64 ₪
350 גר' פורטבלו שמפיניון בציר פטריות פורצ'יני, שום כתוש וחמאה

מנות עיקריות

פפרדלה // 59 ₪
שמנת פטריות, שום, יין לבן ושמן כמהין / אלו אוליו, עגבניות שרי, עגבניות מיובשות, בצל ירוק ורוזמרין / שמנת פסטו

ריגטוני קלאסי // 59 ₪
צינורות פסטה רחבות ברוטב עגבניות, בזיליקום וגבינת פרמזן

רביולי גבינה // 64 ₪
רביולי גבינת ריקוטה בשמנת, שום, יין לבן ועגבניות שרי

רביולי בטטה // 68 ₪
קוביות בטטה ופטריות מוקפצות בחמאה, מרווה, טימין ודבש תמרים על בסיס שמנת מתוקה

רביולי עגבניות מיובשות // 64 ₪
רביולי במילוי גבינת שמנת וריקוטה פרסקה ברוטב רוזה

פפרדלה בקדירת פטריות // 78 ₪
תבשיל ארוך של פטריות שמפניון ופורטבלו בחמאה, שום, יין לבן, חליטת פורצ'יני, עגבניות שרי, בצל סגול ופרמזן בנגיעת שמנת

פפרדלה והים // 88 ₪
קוביות סלמון טרי, גדירת לימון ועגבניות מיובשות בחמאת לימונים וחרדל דיז'ון בנגיעה של שמנת

הדניס שלנו // 98 ₪
דניס שלם צרוב על המחבת בציר דגים עשיר, עגבניות שרי, בצל סגול ובצל ירוק לצד ירקות אנטי פסטי וסלט אישי

 East West Fish י// 96 ₪
פילה דג ים על מצע אורז הודי ברוטב קרם קוקוס, צ'ילי חריף, כוסברה ושום

הסלמון שלנו // 98 ₪
נתח של 250 גר' בזיגוג חרדל ודבש על מצע של ירקות שורש מוקפצים בטריאקי

תוספת של פירה מתפוח אדמה למנות הדגים // 16 ₪

נפוליטנה קלאסית / נפוליטנה ביאנקה // 48 ₪

קינוחים

קרם ברולה קלאסי // 38 ₪
על מצע של בצק עלים מקורמל

בראוניז // 58 ₪
שכבות של עוגת בראוניז, קרמל בוטנים מלוח, קרם דיפלומט ומרק אנגלייז קר

הגינה של פפרלה // 58 ₪
פטריות של פחזניות במילוי קרם דיפלומט על רגל של מרנג, אבני נחל של טראפלס, שוקולד לבן ושמן כמהין, סוכריית טופי קרמל מלוח, ברולה סמיפרדו, דובדבני אמרנה וקראמבל שוקולד

הסופלה שלנו // 38 ₪
סופלה משוקולד מריר איכותי שנאפה במקום, מוגש עם קצפת וכדור גלידה

שעון החול // 56 ₪
בתוך גביע שכבות של מוס פרלינה וקרם מסקרפונה, אגוזי מקדמיה מקורמלים, טורט פיסטוק ושקדים, עוגיות נשיקה, טוויל פלורנטין, מקרון שוקולד ואבקת זהב

שתייה

אספרסו קצר / ארוך / כפול // 8/8/10 ₪
מקיאטו קצר / ארוך / כפול // 9/9/11 ₪
הפוך קטן / גדול / כפול //  10/12/14 ₪
נס על חלב / שוקו חם // 12 ₪
קפה שחור / אמריקנו / תה // 10 ₪
ג'ינג'ר למון דבש // 14 ₪
סיידר חם עם מקל קינמון // 14 ₪
חליטה אישית / זוגית / משפחתית // 16/54 ₪

שתייה קלה // 12 ₪
סודה // 8 ₪
מים מינרלים // 8 ₪
סטלה // 24 ₪
ווינשטאפן // 24 ₪
טובורג // 18 ₪
קרלסברג // 18 ₪