מנות פתיחה

לחם הבית // 26 ₪ 
לחם מחמצת עם צימוקים ואגוזים מוגש עם חמאה ושלושה מטבלים תוצרת הבית

ברוסקטה ג'עלוק // 41 ₪ 
סלט חצילים שרופים עגבניות שרי עגבניות מיובשות ובצל ירוק על 4 טוסטונים

סוכריות טופי ערמונים// 49 ₪ 
כיסוני פסטה ממולאים בטופי ערמונים מתקתק ברוטב של שמנת מרווה דבש תמרים וקינמון 

חציל ים תיכוני// 42 ₪ 
חציל שרוף בטחינה עגבניות שרי שמן זית לימון ובצל ירוק מוגש עם טוסטונים 

ניוקי תוצרת פפרדלה // 49 ₪ 
ניוקי של תפוח אדמה ברוטב שמנת ערמונים פרמז'ן וסוגי פטריות

סלט יווני סטייל // 57 ₪ 
רבעי עגבנייה קלופה מלפפון בצל טבעות גמבה צלפים זיתי קלמטה עלי אורגנו טריים גבינה בולגרית

ריזוטו פורצ'יני // 51 ₪ 
אורז ריזוטו מבושל בציר פטריות פורצ'יני שמנת בצל ירוק ופרמז'ן

סלט סלקים צלויים // 52 ₪ 
פלפל צ'ילי חריף חסה בצל סגול חומץ בלסמי לחם אבוד גבינת ברי פקאן ומיקס אגוזים

טורטליני חציל קלוי // 52 ₪ 
טורטליני בעבודת יד במילוי של גבינת שמנת וחציל קלוי מוקפץ בעגבניות שרי שמן זית חמאה עגבניות מיובשות בצל ירוק ורוזמרין

ארנצ'יני פורצ'יני // 56 ₪ 
 3 כדורי ריזוטו מטוגנים בשמן עמוק במילוי מוצרלה וטימין על רוטב שמנת ופטריות

סלט קיסר// 56 ₪
לבבות חסה שלמים איולי אנשובי חרדל דיג'ון מיקס אגוזים קרוטונים וגבינת פרמז'ן  

סלט חלומי // 59 ₪ 
חסה פטריות שרי בצל סגול שקדים קלויים ברוטב של טריאקי וג'ינג'ר

סלט כפרי // 59 ₪ 
כרוב סגול סלרי בצל גזר ומלפפון קצוצים דק בויניגרט חרדל ודבש גבינה בולגרית בוטנים מטוגנים ורצועות של תפוח ירוק

פטריות חמות אש // 68 ₪ 
300 ג' של פטריות פורטובלו חתוכות גס בציר פטריות פורצ'יני שום כתוש וחמאה

מנות עיקריות

פפרדלה בשמנת פטריות // 64 ₪ 
שום יין לבן ושמן כמהין

פפרדלה אליו אוליו // 62 ₪ 
עגבניות שרי עגבניות מיובשות בצל ירוק ורוזמרין

פסטה ריגטוני // 59 ₪ 
צינורות פסטה רחבות ברוטב עגבניות בזיליקום וגבינת פרמז'ן

רביולי גבינה // 64 ₪ 
רביולי גבינות ריקוטה ומסקרפונה בשמנת שום יין לבן ועגבניות שרי

רביולי בטטה // 68 ₪ 
קוביות בטטה ופטריות מוקפצות בחמאה מרווה טימין ודבש תמרים על בסיס שמנת מתוקה

רביולי עגבניות מיובשות // 64 ₪ 
רביולי במילוי גבינת שמנת ריקוטה פרסקה ברוטב רוזה ונענע

פפרדלה בקדירת פטריות // 79 ₪ 
תבשיל ארוך של פטריות שמפניון פורטבלו בחמאה שום יין לבן חליטת פורצ'יני עגבניות שרי בצל סגול ופרמז'ן בנגיעת שמנת

פפרדלה והים // 89 ₪ 
קוביות סלמון טרי גרידת לימון ועגבניות מיובשות בחמאת לימונים וחרדל דיג'ון בשמנת מתוקה

הדניס שלנו // 98 ₪ 
דניס שלם צרוב על המחבת בציר דגים עשיר עגבניות שרי בצל סגול ובצל ירוק לצד ירקות אנטי פסטי וסלט אישי

EAST WEAST FISH // 98₪  
פילה דג ים על מצע אורז הודי ברוטב קרם קוקוס צ'ילי חריף כוסברה ושום

הסלמון שלנו // 98 ₪ 
נתח של 250 ג' בזיגוג חרדל ודבש על מצע של ירקות שורש מוקפצים בטריאקי

הנפוליטנה של פפרדלה // 54 ₪ 
בצק מחמצת רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה בתנור אבן

נפוליטנה ביאנקה // 56 ₪ 
פיצה ברוטב של שמנת פטריות וגבינת מוצרלה

פיצה רומאית – מלבנית ועבה// 58 ₪ 
מוצרלה ברוקולי שום עגבניות שרי ואגוזים גרוסים 

קינוחים

סופה // 58 ₪ 
קירות של ביסקוויט אגוזי לוז, קרם קפה ומסקרפונה קרם וניל סמי פרדו דובדבני אמרנה מרק אנגלייז קרמבל שוקולד ואגוזי לוז מקורמלים

הגינה של פפרדלה // 66 ₪ 
פטריות של פחזניות במילוי קרם דיפלומט חלוקי נחל של טראפלס שוקולד חלב ושמן כמהין סוכריית טופי קרמל מלוח ברולה סמי פרדו ופירות יער

הסופלה שלנו // 44 ₪ 
סופלה משוקולד מריר איכותי שנאפה במקום מוגש עם קרם מסקרפונה וכדור גלידה

שעון החול // 56 ₪ 
בתוך גביע שכבות של מוס פרלינה וקרם מסקרפונה אגוזי מקדמיה מקורמלים טורט פיסטוק ושקדים עוגיות נשיקה טוויל פלורנטין מקרון שוקולד ואבקת זהב

קרם ברולה קלאסי// 44 ₪ 
קרם וניל סמי פרדו על מצע של בצק עלים מקורמל 

שתייה

אספרסו קצר / ארוך / כפול // 8/8/10 ₪
מקיאטו קצר / ארוך / כפול // 9/9/11 ₪
הפוך קטן / גדול / כפול //  10/12/14 ₪
נס על חלב / שוקו חם // 12 ₪
קפה שחור / אמריקנו / תה // 10 ₪
ג'ינג'ר למון האני // 14 ₪
סיידר חם עם מקל קינמון // 14 ₪
קפה קר / שוקו קר / תה קר // 14 ₪

שתייה קלה // 12 ₪
סודה // 8 ₪
מים מינרלים // 8 ₪
סטלה // 24 ₪
ווינשטאפן // 24 ₪
טובורג // 18 ₪
קרלסברג // 18 ₪